🎯 Why learn this topic?

Food and drink are something you encounter every day in Germany — from breakfast with Brötchen, to an afternoon cup of Kaffee, or shopping at the supermarket. Knowing the names of dishes helps you confidently order food and read menus.

📋 Drinks (Getränke)

German	Word type	Pronunciation (IPA)	Meaning	Example
das Wasser	noun	/das ˈvasɐ/	water	Ein Wasser, bitte.
der Kaffee	noun	/ˈkafe/	coffee	Ich trinke Kaffee.
der Tee	noun	/teː/	tea	Ein Tee mit Milch.
das Bier	noun	/biːɐ̯/	beer	Noch ein Bier, bitte.
der Wein	noun	/vaɪ̯n/	wine	Ein Glas Wein.
der Saft	noun	/zaft/	juice	Ich möchte Saft.
die Milch	noun	/mɪlç/	milk	Kaffee mit Milch.

📋 Bread & Basic Foods

German	Word type	Pronunciation (IPA)	Meaning	Example
das Brot	noun	/bʁoːt/	bread	Ich kaufe Brot.
das Brötchen	noun	/ˈbʁøːtçən/	bread roll	Zwei Brötchen, bitte.
die Butter	noun	/ˈbʊtɐ/	butter	Brot mit Butter.
der Käse	noun	/ˈkɛːzə/	cheese	Ich mag Käse.
die Wurst	noun	/vʊʁst/	sausage	Eine Wurst, bitte.
das Ei	noun	/aɪ̯/	egg	Ich esse ein Ei.
der Reis	noun	/ʁaɪ̯s/	rice	Ich koche Reis.
die Suppe	noun	/ˈzʊpə/	soup	Die Suppe ist heiß.

📋 Fruit (Obst)

German	Word type	Pronunciation (IPA)	Meaning	Example
der Apfel	noun	/ˈʔap͡fl̩/	apple	Ein Apfel, bitte.
die Banane	noun	/baˈnaːnə/	banana	Ich esse eine Banane.
die Orange	noun	/oˈʁaːŋʒə/	orange	Orangensaft ist lecker.

📋 Meals (Mahlzeiten)

German	Word type	Pronunciation (IPA)	Meaning	Example
das Frühstück	noun	/ˈfʁyːʃtʏk/	breakfast	Was gibt es zum Frühstück?
das Mittagessen	noun	/ˈmɪtaːkˌʔɛsn̩/	lunch	Das Mittagessen ist fertig.
das Abendessen	noun	/ˈaːbn̩tˌʔɛsn̩/	dinner	Was essen wir zum Abendessen?
essen	verb	/ˈʔɛsn̩/	to eat	Ich esse Brot.
trinken	verb	/ˈtʁɪŋkn̩/	to drink	Ich trinke Wasser.

📋 Useful Phrases at a Restaurant

German	Pronunciation (IPA)	Meaning
Ich möchte...	/ɪç ˈmœçtə/	I would like...
Noch ein/eine... bitte.	/nɔx aɪ̯n/ˈaɪ̯nə ˈbɪtə/	One more..., please.
Das schmeckt gut!	/das ʃmɛkt ɡuːt/	It tastes great!
Die Rechnung, bitte.	/diː ˈʁɛçnʊŋ ˈbɪtə/	The bill, please.
Haben Sie...?	/ˈhaːbn̩ ziː/	Do you have...?

ℹ️ 📌 Memory tips

Brot /bʁoːt/ — Germans eat bread with almost every meal. Germany has more than 3,000 kinds of bread!
Kaffee sounds a lot like the English word "coffee" — because both come from the Arabic word "qahwa".
Frühstück = früh (early) + Stück (piece) — "early piece of food" = breakfast.
Always say "bitte" (please) when ordering — Germans value politeness highly!

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