A2 Niveau/vokabular/Untitled

Untitled

🏢 Quản Lý và Kinh Doanh Nhà Hàng

Từ vựng Số nhiều Loại từ Phiên âm Nghĩa
der Standard die Standards Nomen (m.) [ˈʃtandart] tiêu chuẩn
das Produkt die Produkte Nomen (n.) [pʁoˈdʊkt] sản phẩm
die Qualität die Qualitäten Nomen (f.) [kvaliˈtɛːt] chất lượng
die Produktqualität die Produktqualitäten Nomen (f.) [pʁoˈdʊkt kvaliˈtɛːt] chất lượng sản phẩm
der Ablauf die Abläufe Nomen (m.) [ˈʔaːblaʊ̯f] quy trình, diễn biến
mitorganisieren - Verb [ˈmɪtʔɔʁɡaˌnɪziːʁən] cùng tổ chức
die Planung die Planungen Nomen (f.) [ˈplaːnʊŋ] kế hoạch
die Organisation die Organisationen Nomen (f.) [ɔʁɡaniˈzaːt͡si̯oːn] tổ chức

📌 Ví dụ và Giải nghĩa

  1. die Produktqualität (chất lượng sản phẩm)
    • Ví dụ: Die Produktqualität ist sehr wichtig, weil sie die Kundenzufriedenheit beeinflusst.
    • Giải nghĩa: Chất lượng sản phẩm rất quan trọng vì nó ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng.
  2. der Ablauf (quy trình)
    • Ví dụ: Der Ablauf in der Küche muss effizient sein, damit das Essen schnell serviert wird.
    • Giải nghĩa: Quy trình trong bếp phải hiệu quả để thức ăn được phục vụ nhanh chóng.

👩‍🍳 Nghề Nghiệp Trong Ngành Ẩm Thực

Từ vựng Số nhiều Loại từ Phiên âm Nghĩa
die Berufsausbildung die Berufsausbildungen Nomen (f.) [bəˈʁuːfsˌaʊ̯sˌbɪldʊŋ] đào tạo nghề
die Küchenhilfe die Küchenhilfen Nomen (f.) [ˈkyːçn̩ˌhɪl fə] phụ bếp
der Restaurantmanager die Restaurantmanager Nomen (m.) [ʁɛstoˈʁɑ̃ː maˌnaʒɛʁ] quản lý nhà hàng nam
die Restaurantmanagerin die Restaurantmanagerinnen Nomen (f.) [ʁɛstoˈʁɑ̃ː maˌnaʒɛʁɪn] quản lý nhà hàng nữ

📌 Ví dụ và Giải nghĩa

  1. die Berufsausbildung (đào tạo nghề)
    • Ví dụ: Er macht eine Berufsausbildung als Koch, weil er gerne in der Küche arbeitet.
    • Giải nghĩa: Anh ấy tham gia đào tạo nghề để trở thành đầu bếp vì anh ấy thích làm việc trong bếp.
  2. die Küchenhilfe (phụ bếp)
    • Ví dụ: Die Küchenhilfe muss das Gemüse schneiden, bevor der Koch es zubereitet.
    • Giải nghĩa: Người phụ bếp phải cắt rau trước khi đầu bếp chế biến nó.

✍️ Báo Chí và Đánh Giá Ẩm Thực

Từ vựng Số nhiều Loại từ Phiên âm Nghĩa
der Restaurantkritiker die Restaurantkritiker Nomen (m.) [ʁɛstoʁɑ̃ːˈkʁiːtikɐ] nhà phê bình ẩm thực nam
die Restaurantkritikerin die Restaurantkritikerinnen Nomen (f.) [ʁɛstoʁɑ̃ːˈkʁiːtikəʁɪn] nhà phê bình ẩm thực nữ
der Journalist die Journalisten Nomen (m.) [ʒʊʁnaˈlɪst] nhà báo nam
die Journalistin die Journalistinnen Nomen (f.) [ʒʊʁnaˈlɪstɪn] nhà báo nữ
testen - Verb [ˈtɛstən] thử, kiểm tra

📌 Ví dụ và Giải nghĩa

  1. der Restaurantkritiker (nhà phê bình ẩm thực)
    • Ví dụ: Der Restaurantkritiker testet das Essen, um eine Bewertung zu schreiben.
    • Giải nghĩa: Nhà phê bình ẩm thực thử món ăn để viết đánh giá.

🍣 Món Ăn và Nguyên Liệu

Từ vựng Số nhiều Loại từ Phiên âm Nghĩa
das Mehl - Nomen (n.) [meːl] bột mì
die Nuss die Nüsse Nomen (f.) [nʊs] hạt (óc chó, hạnh nhân,...)
das Sushi - Nomen (n.) [ˈzuːʃi] sushi
die Spezialität die Spezialitäten Nomen (f.) [ʃpɛt͡si̯aliˈtɛːt] đặc sản
die Soße die Soßen Nomen (f.) [ˈzoːzə] nước sốt
der Knoblauch - Nomen (m.) [ˈknoːpˌlaʊ̯χ] tỏi

📌 Ví dụ và Giải nghĩa

  1. das Sushi (sushi)
    • Ví dụ: Ich esse gern Sushi, weil es frisch und gesund ist.
    • Giải nghĩa: Tôi thích ăn sushi vì nó tươi và tốt cho sức khỏe.
  2. die Spezialität (đặc sản)
    • Ví dụ: Die Spezialität des Hauses ist gegrillter Fisch, der mit einer besonderen Soße serviert wird.
    • Giải nghĩa: Đặc sản của quán là cá nướng, được phục vụ với nước sốt đặc biệt.